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Frais, ample, fruité, ce Pacherenc du Vic Bilh Sec se compose de 80% de Gros Manseng et
de 20% de Petit Manseng.
Après un élevage sur lies lui donnant toute sa chair, il est mis en bouteille au début de l’été.
Idéal sur des poissons, coquillages, foie gras, viande blanche et fromage.
Votre produit est disponible en magasin au : 433 route de Toulouse, 33140 Villenave-d'Ornon. Commandez au 09.86.65.22.61.
Une cuvée 100% Mauzac particulièrement douce et fruitée. Un effervescent doux élaboré selon la méthode ancestrale.
Produite au coeur du terroir de Limoux, aux pieds des Pyrénées, elle est issue exclusivement du cépage mauzac, qui lui confère ses arômes de pomme reinette, de miel et de fleurs blanches.
Elégante, raffiné et faiblement alcoolisée, elle est un excellent rafraîchissement de tous les instants.
Idéal pour l'apéro, du foie gras ou un dessert.
8%vol
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Nez d’une grande fraîcheur, citron, pêche jaune, miel de bruyère et acidulé.
Une belle saveur citronnée et orange amère, franc, tendu. Une grande puissance aromatique.
A déguster très frais pour l'apéro ou sur un fromage à pâte persillés.
Assemblage : 88 % Sémillon – 5% Sauvignon Blanc – 5% Sauvignon Gris – 2% Muscadelle.
13,5%vol
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Le Prunelart, un cépage du XIVe siècle réputé pour ses vins de garde, la preuve en est avec cette cuvée au tanins fins, à la bouche ample aux notes de fruits noirs frais très savoureux.
Un vin puissant et chaleureux aux arômes de fruit noirs confits idéal sur un gibier, une viande maturée, un plat en sauce ou sur un dessert au chocolat.
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Le Domaine des ronces est fondé en 1950 par Georges Mazier. Il se situe sur la commune d’Orbagna, au Sud du vignoble jurassien.
L’exploitation est reprise en 1986 par Michel Mazier et au cours des années, le domaine se développe pour atteindre aujourd’hui une superficie de 6 hectares.
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100% Jacquère.
Une puissance aromatique très séduisante : mirabelle, fleurs blanches... attaque vive, des notes minérales, pierre à fusil et une finale sur les amères, un très grand plaisir.
Un vin blanc sec vif et tendu issu d'une agriculture en biodynamie.
Idéal à l'apéro ou sur les spécialités savoyardes comme la fondue, la raclette et tartiflette.
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Blanc moelleux 100% gros manseng. Le raisin est vendangé à juste maturité pour apporter au vin du gras et de la structure.
A déguster bien frais pour l'apéro ou sur des fromages/desserts.
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Le Coteaux du Layon "Oxébon" est moelleux et liquoreux.
Il est composé de 100% Chenin qui est le cépage noble et réputé de la Loire.
Cuvée à la robe jaune or évoluant vers un vieil or aux reflets ambrés et qui a un fort potentiel de vieillissement. Un vin d'exception.
Idéal sur fromages à pates persillés, un dessert pas trop sucré ou bien frais pour l'apéro.
14%vol
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100% Chardonnay.
Ce vin blanc sec fruité et floral vous apportera beaucoup de fraîcheur.
Ces arômes de fruits à chair blanche vous régaleront.
Sa bouche est bien équilibrée avec une jolie longueur en final.
Accords mets et vins : Fromage, Fondue, Raclette, volaille, Poisson.
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Cuvée d’exception, 50% Chardonnay, 50% Pinot noir saura ravir les fines bouches comme les amateurs, une cuvée dégustation ou plaisir en tous lieux et tous moment.
Le conseil de dégustation : Un champagne raffiné qui fera plaisir aux amateurs lors de vos apéritifs.
Il se marie également très bien avec les poissons en sauce.
12%vol
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Champagne d'excellence en Biodynamie.
Cépages: Pinot noir et chardonnay.
La cuvée Sélection Parcellaire révèle toute la minéralité du terroir.
Le nez sur des notes florales et la bouche génreuse nous charment.
Ce champagne de gastronomie laisse le terroir s'exprimer de la plus belle des manières.
12,5%vol
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100% Sauvignon élevé sur un plateau à dominante calcaire.
Nez gourmand évoquant une pâtisserie au citron, avec un côté beurré.
Bouche ample, aérienne, avec une acidité très diffuse et une matière douce et délicate.
Belle mâche en finale.
A servir avec une sôle meunière ou un cabillaud, à l'apéro ou avec du fromage de chèvre frais.
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